Wir verarbeiten ausschließlich alte Getreidesorten. 100 % Bio. Diese gedeihen auf unserem eigenen Biohof sowie bei zwei Partnerbetrieben in der Region. Kultiviert werden die alte Kultursorte Kaltenberger Winterroggen und der Ebners Rotkorn Dinkel.

Erhältlich in unserem Hofladen und im Onlineshop.